近日,记者在西罗园第一小学采访时,被老师桌子上学生的茶文化课程作业吸引。一年级的小同学,汉字都不会写,但是他们记录下很多富有创意的茶饮料“秘方”。这是学校校本课程“中国茶文化”的作业,不禁让人感叹老师们的别出心裁。
一年级同学的作业
记者了解到,学校为一到六年级开设茶文化课程,每两周一节课。低年级、中年级和高年级分别配一名老师。“我们以观察者的角度来看待低年龄段学生,以实践者角度看待中年龄段学生,以研究者角度看待高年龄段学生。”西罗园第一小学副校长王艽芃说,按不同年龄段的接受程度,为学生编订了不同的教材。
低年级学生“身边有茶店”调查
以“圆融﹒通达”为文化特色的西罗园第一小学,在课程建设上追求的是“兼容并蓄的通达课程”。西罗园第一小学校长闫卫华介绍,茶文化课就是把提升学生的各种能力与茶文化相结合。除了合理的课程安排以及比较成熟的校本教材,西罗园第一小学创新教学方式,以活动为载体,拓宽学校精品校本课程的实施途径。活动的策划也充分考虑了年龄特点,为学生提供各年龄段可以接受的方式。每年四月,西罗园第一小学都会举办茶文化节,以推进学校精品校本课程《中国茶文化》的实施,拓宽学生学习的途径。
泥塑茶杯设计
茶诗书法(软书)
低年级教师梁潇为低年级学生设计了制作茶饮料、讲茶故事的活动。“孩子们通过'制作茶饮料品鉴会',向家长和老师们推荐自己的茶品,锻炼了动手能力,也提高了语言表达能力。”梁潇说。中年级教师乔卫玲为同学们准备了茶文化知识竞赛和茶诗书法比赛,让学生在竞赛中了解茶文化,展示茶诗书法的魅力。高年级教师王立则为同学们设计了茶与健康辩论赛、开茶馆活动,学生们在辩论会中进一步了解“茶与人体健康”的关系。高年级的学生还在教室里模拟“开茶馆”,同学们自己策划包括“茶馆名称、人员安排、节目名称、服务员培训、开茶馆当天活动流程”等在内的活动方案。
茶诗书法(硬书)
学校还有专门的茶文化社团,从更专业的角度来培养孩子的兴趣。茶文化社团主要以教授茶艺为主,培养学生礼仪修养。学校社团经常会在节日的时候为全校师生进行表演,受到师生的欢迎。
茶文化社团活动
五(2)班的曹莹在参加完社团活动后体会颇深,她说,“在茶文化社团活动,我收获更大的不是知识,而是快乐,而是友谊,更是那种浓浓的茶的真谛。茶的味道不是单单一种,味道的不同更是因为你的泡茶时间,泡的什么茶,泡茶的方法,甚至是用什么茶具,都有不一样的味道,不一样的感受。就像人生一样,你不可能一下子就尝到甘甜,但是细细一品,却别有一番滋味在心头。”
学生手抄报
闫卫华表示,这也是开设茶文化课、开发茶文化校本课程的初衷。她告诉记者,学校开设茶文化课程,就是为了让学生在学习知识的同时,受到茶文化的熏陶,潜移默化中学习中国的传统礼仪,培养学生的情趣,长大后做一个有高质量生活品质的人。