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云享科学|云端科学课第六期:食之科学-酶

2020-09-23 13:13 千龙网

课程通过两个与甜品制作有关的实验,介绍酶的原理及特性,让大家了解酶在日常生活中的应用。

 

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责任编辑:任梦婕(QL0018)

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