北京市第一七九中学于1980年创办职业高中，1995年被国家教委批准为省（市）级重点职业高中。目前，学校拥有中高级职称教师占专任教师的81%，专业教师80%以上具有专业技术等级证书。其中，美术设计与制作、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪（西式面点方向）等三个专业最具特色，星级饭店、各业态酒楼及团膳企业争相招收从一七九中学毕业的高级职业人才，毕业生就业率始终保持在100%。据了解，今年共计划招收40名应届初中毕业生。
北京市第一七九中学地处南二环左安门桥北侧的龙潭湖畔，环境优美，交通便利。学校占地12000平方米、建筑面积15000平方米，教学设备先进，设施完善。市区政府和教委先后投入数千万元，各专业建有“现代、领先、一流”的实训基地。2002年、2006年多次被评为北京市职业教育先进单位。2015年开设中小学、市民职业体验课程和北京市初中开放性科学实践课程，硬件设施和师资实力深受社会各界以及中小学生、家长的交口称赞。
北京晨报记者了解到，该校师资力量雄厚，职教工作经验丰富。20余名教师被聘为市区教研员、职业技能鉴定考评员。有多名教师从英国、法国、日本培训回国执教。各专业的师生参加全国及北京市各类专业技能比赛，多次获得团体第一、个人单项第一的优异成绩。名誉校长李刚是享受国务院政府特殊津贴的教育专家、特级教师、中国烹饪大师、国家职业技能鉴定专家委员会中式烹调专业委员会专家。
多年来学校面向国家事业单位、各大报社、保险公司、广告公司、音像公司、会展中心、各大医院、各大宾馆酒店等企事业单位输送了大批合格的中等实用型人才，毕业生就业率始终保持在100%。
美术设计与制作
■培养目标：本专业坚持立德树人，面向文化创意行业企事业单位，培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。为满足学生继续深造的愿望，实现接受高等教育的梦想，我校在本专业的教学上主要针对全国单考单招高职考试，以美术基础方面的理论知识和技能为主，培养学生的思维能力、美术设计方法和技能的基本训练。
■专业课程：素描（石膏几何形体、石膏像、静物、人像）、色彩(色彩静物、色彩风景等)、设计（平面构成、色彩构成、字体设计、图形创意、绘画创作）、速写（静态、动态、人物、场景等）、美术概论。
■专业特色：随着国家考试制度的改革，对于职业高中学生开展的单考单招制度，使得职业学校学生能更大比率地升入高等职业院校深造。自2010年开始，根据国家教育部单考单招政策的改革，美术设计与制作专业主要针对全国单考单招高职考试，毕业生升入全国高等职业院校学习；同时通过美术基础知识的学习，以及设计基础的训练与制作，又为学生毕业进入社会就业打下一定的基础。
■师资介绍：本专业教师均毕业于高等美术院校，是一支素质高、理念新、能力强、有朝气的专业教学团队。历届学生积极参加市、区专业技能以及艺术竞赛，获得一、二等奖；专业教师荣获全国以及市、区级“优秀辅导教师”奖。
■实训基地：作为重点建设项目的美术专业实训基地，设施齐全，建有美术专业画室两间，专业画具室一间，教师画室一间，苹果机房一间，总建筑面积400平方米，各类石膏形体和仿真静物500余件。
■升学情况：近年来毕业生考取的高等院校有：北京工业大学职业学院、首钢工学院、联合大学职业学院、北京信息职业技术学院、北京市财贸职业学院、北京市电子科技职业学院等。
