丰台区职业教育中心学校
丰台职业教育中心学校利用现有的职业教育资源,为中小学生打造职业体验的多元学习与互动平台。职业中心学校教学副校长唐耶夫介绍,职业体验中心将以集群为单位,统一安排体验活动。职教中心校会外派教师,将职业体验课程送到集群校,同时,还将组织学生到职教中心校参观实训基地,体验职业课程。
中心开设的职业体验课程包括糕点制作、摄影、PS平面设计、财会综合技能等。学生能够从中了解多种职业的基本知识,激发他们对不同职业角色的实践兴趣,提高学生的生活技能和实践创新能力。
2016年7月4日至7日,方庄教育集群的240名孩子利用暑期到丰台区职业教育中心学校进行为期4天的职业体验。孩子们在职业体验中可以揭开专业厨房的面纱,亲手制作美食;可以与大师级指导老师共同体验“奇妙”的摄影;零距离接触小机器人;学习插花;利用废旧物品制作精美小饰品;亲手设计心仪的校服;编织中国结。
走进丰台区职业教育中心学校的烹饪实训基地,便能看到玻璃橱窗里陈列的各式各样的调味品,酱油、料酒、奶精……俨然是星级饭店大厨房的模样。在今年的暑期职业体验季中,丰台职业教育中心学校推出了三个项目,分别是精美小点制作、中餐热菜、西餐热菜。